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Aji Cristal Sauce -Organic-

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€6.99 *
Content: 0.185 liter (€37.78 * / 1 liter)

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Fruchtig - feurig - rot. Wir bringen das Wesen der Chili in die Flasche: Unsere Chili Food... more

Aji Cristal Sauce -Organic-

Fruchtig - feurig - rot.
Wir bringen das Wesen der Chili in die Flasche: Unsere Chili Food Saucen schmecken wie frische Chilis.
Unverfälscht, pur und natürlich Bio.

Die Aji Cristal stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen Ihrem außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Sie ist leuchtend rot und hat den einzigartig köstlichen Geschmack der Baum-Chilis - süß-säuerlich und eben unglaublich fruchtig. Dazu kommt eine feurige, lang anhaltende Schärfe.

Die Sauce schmeckt, als ob Sie frische Chilis essen. Eine ultra-kurze Erhitzungszeit, wenig Salz und ein hochwertiger, milder Bio-Apfelessig sorgen dafür, dass sich die frischen Aromen der Chilis voll entfalten. Nichts verfälscht den echten Aji Cristal-Geschmack.

Ideal zu Fisch, Gemüse und gegrilltem Fleisch oder als Grundlage für Dips und Saucen.
Auch als schneller Küchenhelfer geeignet, wenn man beim Kochen gerade keine frischen Chilis zur Hand hat.

CHILI FOOD - 100% Bio-Chilis
Unsere neue Saucen-Reihe ist einzigartig.

  • Erleben Sie unverfälschten, puren Chili-Genuss.
  • In 12 leckeren und teilweise seltenen Sorten.
  • 100% Bio - ohne Zusatzstoffe, ohne Kompromisse.

Sie schmecken den Unterschied!

Shelf Life / Storage

The expiry date printed on the product refers to an unopened product in unrefrigerated storage. After opening, the product can be kept for at least 3 months if stored below 7°C.
Schärfegrad: 6
Aji Cristal chillies fresh 50%*, orange juice*, water, cane sugar*, lemon juice*, apple vinegar*,...
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Ingredients*

Aji Cristal chillies fresh 50%*, orange juice*, water, cane sugar*, lemon juice*, apple vinegar*, sea salt, locust bean gum*
*from organic agriculture
Organics certification body: DE-ÖKO-006

Nutrition Facts

Nutrition Factsje 100 g
Calories kJ / kcal
252 / 60
Fat<0,5g
Saturated fatty acids<0,1g
Carbohydrates13,0g
Sugar13,0g
Protein<0,5g
Salt0,66g
*According to the manufacturer and without warranty of ours. Please keep in mind the values on the product.
Manufacturer
Manufacturer

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Name:

Chili Food

Address:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Customer evaluation for "Aji Cristal Sauce -Organic-"
19 Oct 2020

Gourmet

Die Sauce ist sehr süß, ist auch scharf und fruchtig aber die süße überwiegt. Der Geschmack ist definitiv interessant, gerne habe ich einen Teelöffel davon geschlürft um den einzigartigen Geschmack zu erforschen, jedoch fand ich bis jetzt keine andere Anwendung für diese Sauce. Auf Pizza, in Suppen, auf Brot und in Dips ist sie irgendwie unbrauchbar für mich. Auf Fisch könnte ich sie mir gut vorstellen oder in tomatendrinks oder ähnlichem, habe ich aber noch nicht probiert. Also obwohl die Sauce als alleinstehendes Produkt super schmeckt, kann ich sie nicht wirklich gebrauchen, ist also eher nur was für Gourmets.

10 Jul 2020

ok

nicht sonderlich scharf, geschmacklich gut. ich würde sie nicht mehr kaufen.

30 Jun 2020

Pefekte Mittelschärfe

Super Geschmack, richtig schön Habanero.

Ich nehm zwar auch die Habanero Chocolate oder Reaper, aber wenns mal nicht ganz so brutal sein soll, genau richtig scharf, aber nicht zu scharf.

Isst sogar mein Schwager.

Wie alle Soßen aus der Bio-Serie, muss sie nach Anbruch (im Gegensatz zu Extrakt-Soßen) in den Kühlschrank, sonst kippt sie um / gärt, und das wäre schade

28 Nov 2019

Excellent sauce

Perfect Aji Cristal flavor. Not too vinegary. My new favourite chili sauce.

23 Nov 2019

Scharf?

die Sauce hatte ich mir schärfer vorgestellt. Den Geschmack finde ich sehr gut.

14 Nov 2018

Nicht besonders, aber fruchtig - Sweet-Chili-Sauce?

Habe die Aji und die Lemon Drop Sauce bestellt. Lemon Drop war umwerfend, leider fand ich die Aji dagegen langweilig und vor allem zu ähnlich schmeckend. Hab auf die Zutatenliste geschaut und es sind exakt die gleichen Zutaten verwendet worden.

Vielleicht ist Orangensaft nicht immer die beste Wahl oder man lässt einfach eine Süßquelle weg. Das ist auch der Punkt der mich so stört, sie ist mir zu süß. So viel Süße muss einfach nicht sein. Und im Aroma der Frucht hat sie sich auch nicht signifikant unterschieden. Die Schärfe ist recht mild, aber um Hitze ging es mir bei dem Kauf nicht.

Zusammengefasst ist sie eine fruchtige Sweet-Chili-Sauce, und immer noch besser ist als das meiste was es sonst an Sweet Chili auf dem Markt gibt. Wenn ich die Sauce als Sweet Chili Sauce betrachte ist sie angenehm. Dennoch wurden meine Erwartungen enttäuscht, deswegen würde ich sie nicht wieder kaufen.

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