+49 (0) 6322-989482 | Mon - Fri 9 am - 4 pm

Das perfekte Würstchen

Das perfekte Würstchen
€9.99 *
Content: 1 Stück

Prices incl. VAT plus shipping costs

Immediately ready for shipping. Delivery time: 1-3 business days.

  • 1316
Make your own sausages - Grilling - Sausage Recipes Grilled or boiled, coarse or fine -... more

Das perfekte Würstchen

Make your own sausages - Grilling - Sausage Recipes

Grilled or boiled, coarse or fine - there are countless variations, but homemade sausages taste the best. BBQ specialist and chef Ted Aschenbrandt shows just how easy and fun it is to make your own sausages, as well as what you can put in your sausages.

  • Learn how to make your own sausages in next to no time with step by step photos
  • Numerous recipes for the most well-known regional and international sausage specialties
  • Creative recipes for homemade sausages

BBQ specialist Karsten "Ted" Aschenbrandt shows what should and shouldn`t go into your homemade sausages, gives tips on the necessary accessories, and explains what you should do to ensure that you prepare the "perfect sausage" on the grill.

Step-by-step photos, complemented with recipes for the most well-known regional and international sausage specialities, show you how to make sausages at home. And because you don`t always have to eat potato salad with your sausages, Karsten "Ted" Aschenbrandt also shares his best recipes for sides, such as curly burgers, bread-sausage-skewers or bratwurst pies.

120 pages, numerous colour photos, 183 x 225 mm, paperback,
ISBN 978-3-86852-449-9

Manufacturer
Manufacturer

Manufacturer

Name:

Rumo BBQ

Address:

In Bolz 4
56253 Treis-Karden
Deutschland
Read, write and discuss reviews... more
Customer evaluation for "Das perfekte Würstchen"
Write an evaluation
Evaluations will be activated after verification.
Please enter these characters in the following text field.

The fields marked with * are required.

Book Chilis Book Chilis
Content 1 Stück
€19.90 *
Book Tomatoes 2 Book Tomatoes 2
Content 1 Stück
€14.00 *
Book Tomatoes 2 Book Tomatoes 2
Content 1 Stück
€19.90 *
Chili Powder Keyring - blue Chili Powder Keyring - blue
Content 1 Stück
€3.49 *
House Spice Blend extra hot House Spice Blend extra hot
Content 80 Gramm (€4.99 * / 100 Gramm)
€3.99 *
Chipotle Chili Whips Chipotle Chili Whips
Content 200 Gramm (€2.35 * / 100 Gramm)
€4.69 *
Plastic Pot Round 10,5cm Plastic Pot Round 10,5cm
Content 1 Stück
€0.15 *
Dragon Repellent Hot Sauce Dragon Repellent Hot Sauce
Content 99 Gramm (€5.04 * / 100 Gramm)
€4.99 *
Greek style sheep cheese spice preparation Greek style sheep cheese spice preparation
Content 90 Gramm (€3.66 * / 100 Gramm)
€3.29 *
Pepper King Habanero Chips Pepper King Habanero Chips
Content 125 Gramm (€1.99 * / 100 Gramm)
€2.49 *
Jolokia Chili Smoked Whips Jolokia Chili Smoked Whips
Content 200 Gramm (€2.35 * / 100 Gramm)
€4.69 *
Crazy Crocodile Chili Chews Crazy Crocodile Chili Chews
Content 100 Gramm
€1.99 *
Anaheim Chili Seeds Anaheim Chili Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Habanero Chili Chips Habanero Chili Chips
Content 100 Gramm
€2.49 *
Cucumber White Mini Seeds Cucumber White Mini Seeds
Content 5 Stück (€0.44 * / 1 Stück)
€2.19 *
<p><strong>Info:</strong> Die 7 Pod-Chilis (oder auch 7 Pot) geh&ouml;ren zu den sch&auml;rfsten Chilis &uuml;berhaupt und stehen der Bhut Jolokia oder der Trinidad Scorpion in nichts nach. Ihren Namen haben sie daher, dass eine Schote ausreichen soll, um damit 7 gef&uuml;llte Kocht&ouml;pfe (pods) zu sch&auml;rfen.</p> <p>Die Fr&uuml;chte &auml;hneln in ihrer Form den Habaneros, haben aber eine unebene Oberfl&auml;che. Diese Sorte reift von limonengr&uuml;n nach braun und hat einen aromatisch-fruchtigen Geschmack. Aufgrund der d&uuml;nnen Fruchtw&auml;nde lassen sich die Schoten gut trocknen und zu Pulver verarbeiten. Au&szlig;erdem sind sie bestens f&uuml;r fruchtige, scharfe So&szlig;en geeignet.</p> <p>Bitte tragen Sie unbedingt Einweghandschuhe beim Verarbeiten der Schoten.</p> <p><strong>Pflege:</strong> Die Keimtemperatur liegt zwischen 24 und 30°C (10 - 22 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines <span style="color: #3366ff"><strong><a title="Zimmer-Gew&auml;chshaus" href="https://www.chili-shop24.de/chili-zucht/zuchtzubehoer/424/zimmer-gewaechshaus?c=25" target="_blank"><span style="color: #3366ff">Gew&auml;chshauses</span></a></strong></span> und einer <strong><span style="color: #3366ff"><a title="Heizmatte" href="https://www.chili-shop24.de/chili-zucht/zuchtzubehoer/445/heizmatte-35-x-25cm?c=25" target="_blank"><span style="color: #3366ff">Heizmatte</span></a></span></strong>. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut ged&uuml;ngten durchl&auml;ssigen Boden und vertragen keine Staun&auml;sse. Sie sollten an einem vollsonnigen, gesch&uuml;tzten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Da die Pflanzen eine recht lange Reifezeit haben, sollten Sie sie im Topf kultivieren, so dass Sie die Pflanzen nach drinnen holen k&ouml;nnen, wenn die Temperatur tags&uuml;ber unter 12°C f&auml;llt, damit alle Fr&uuml;chte ausreifen k&ouml;nnen. Zum &Uuml;berwintern nach der Ernte um 20 cm zur&uuml;ckschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.</p> <p>Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer <strong><span style="color: #3366ff"><a title="Chili-Zuchtanleitung" href="https://www.chili-shop24.de/chili-zuchtanleitung" target="_blank"><span style="color: #3366ff">Chili-Zuchtanleitung</span></a></span></strong> und im <strong><span style="color: #3366ff"><a title="Chili-Anbau Tagebuch 2013" href="https://www.chili-shop24.de/chili-zucht-tagebuch-2013" target="_blank"><span style="color: #3366ff">Chili-Tagebuch</span></a></span></strong>.</p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Art</td> <td><em>Capsicum chinense</em></td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Inhalt</td> <td>10 St&uuml;ck</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Sch&auml;rfegrad</td> <td>10+++</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Scoville</td> <td>&gt; 500.000 SHU</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">optimale Keimtemperatur</td> <td>24 - 30°C</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Aussaat</td> <td>Dez. - Apr.</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Bl&uuml;ten</td> <td>wei&szlig; (Jun.- Aug.)</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Wuchsform</td> <td>buschig, ca. 70 - 80 cm H&ouml;he</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Reifung</td> <td>von gr&uuml;n nach braun</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Aussehen der Fr&uuml;chte</td> <td>lampionf&ouml;rmig, unebene Oberfl&auml;che, ca. 3 x 4 cm</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Reifezeit</td> <td>90 -110 Tage</td></tr> <tr> <td style="PADDING-LEFT: 30px">Herkunft</td> <td>Karibik</td></tr></tbody></table> <p><span style="font-size: medium"><strong>Wir bieten ausschlie&szlig;lich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !</strong></span></p> <p> <p><strong>Info:</strong> Die 7 Pod-Chilis...
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Plant Labels 100 pieces Plant Labels 100 pieces
Content 100 Stück (€0.04 * / 1 Stück)
€3.99 *
Pastillfabriken Salmiak Chili Explosion 30g Pastillfabriken Salmiak Chili Explosion 30g
Content 30 Gramm (€13.30 * / 100 Gramm)
€3.99 *
Serrano Chili Powder Serrano Chili Powder
Content 50 Gramm (€7.98 * / 100 Gramm)
€3.99 *
Black Olive Cream - Organic Black Olive Cream - Organic
Content 167 ml (€3.59 * / 100 ml)
€5.99 *
Sunflower Titan Seeds Sunflower Titan Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Nasturtium `Jewel of Africa` Seeds Nasturtium `Jewel of Africa` Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Brandywine Yellow Tomato Seeds Brandywine Yellow Tomato Seeds
Content 10 Stück (€0.05 * / 1 Stück)
€0.49 * €1.99 *
Dundicut Chili Seeds Dundicut Chili Seeds
Content 10 Stück (€0.05 * / 1 Stück)
€0.49 * €1.99 *
Chili Powder Keyring - black Chili Powder Keyring - black
Content 1 Stück
€3.49 *
Wild Habanero Rough Red Hot Sauce Wild Habanero Rough Red Hot Sauce
Content 148 ml (€3.37 * / 100 ml)
€4.99 *
Devil`s Horn Chili Seeds Devil`s Horn Chili Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Takanotsume Chili Seeds Takanotsume Chili Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Blondy Chili Seeds Blondy Chili Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Brazilian Starfish Yellow Chili Seeds Brazilian Starfish Yellow Chili Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Loco Chili Seeds Loco Chili Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Neem Oil & Emulsifier Rimulgan, 125 ml Neem Oil & Emulsifier Rimulgan, 125 ml
Content 125 ml (€8.16 * / 100 ml)
€10.20 *
Artisan Blush Tiger Tomato Seeds Artisan Blush Tiger Tomato Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Sorrel Large French Seeds Sorrel Large French Seeds
Content 500 Stück (€0.00 * / 1 Stück)
€2.19 *
Rhubarb Glaskins Perpetual Seeds Rhubarb Glaskins Perpetual Seeds
Content 50 Stück (€0.04 * / 1 Stück)
€2.19 *
Carrot Purple Haze Seeds Carrot Purple Haze Seeds
Content 50 Stück (€0.04 * / 1 Stück)
€2.19 *
Swiss Chard Rainbow Mix Seeds Swiss Chard Rainbow Mix Seeds
Content 50 Stück (€0.04 * / 1 Stück)
€2.19 *
Parsley Flat Leaf Seeds Parsley Flat Leaf Seeds
Content 100 Stück (€0.02 * / 1 Stück)
€2.19 *
Cumin Seeds Cumin Seeds
Content 100 Stück (€0.02 * / 1 Stück)
€2.19 *
Horn Meal Horn Meal
Content 1 Kilogramm
€2.99 *
Onion Red Creole Seeds Onion Red Creole Seeds
Content 50 Stück (€0.04 * / 1 Stück)
€2.19 *
Spanish Pepper red Chili Seeds Spanish Pepper red Chili Seeds
Content 10 Stück (€0.22 * / 1 Stück)
€2.19 *
Spring Onion Lilia Round Seeds Spring Onion Lilia Round Seeds
Content 50 Stück (€0.04 * / 1 Stück)
€2.19 *
Viewed