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Red Jalapeño Sauce

Red Jalapeño Sauce
€3.49 *
Content: 145 ml (€2.41 * / 100 ml)

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Salsa Picante - the classic Mexican jalapeno sauce. Jalapenos are the most popular chillies in... more

Red Jalapeño Sauce

Salsa Picante - the classic Mexican jalapeno sauce.

Jalapenos are the most popular chillies in Mexico. Usually, they are eaten fresh while still green, but from the ripe and red pods delicious, savory sauces are made .

The Red Jalapeno Sauce is tangy, with a moderate heat and has a similar consistency, although slightly thicker, to a classic tabasco sauce. The typical fruity jalapeño flavour paired with just the right amount of acidity makes this the perfect sauce to spice things up a bit. It is therefore a must-have condiment for any dining table.

Fits perfectly with Mexican dishes like nachos, burritos and tacos, but is also fine with grilled meat, eggs and rice dishes or as a dip.

Shelf Life / Storage

The expiry date printed on the product refers to an unopened product in unrefrigerated storage. After opening, the product can be kept for at least 6 months if stored below 7°C.

How to use

Recipe recommendation: Roll 4cm long piece of banana in the sauce and then wrap them in slices of mild, raw ham. Use a toothpick to keep the ham in place. Next, grill (over charcoal or gas) the spicy banana ham parcels at a medium heat until crisp. Alternatively, you can fry them in a non-stick pan. The result is  a taste explosion in your mouth that can be used as a tasty appetizer for any meal.

Schärfegrad: 4
Water, red jalapeño peppers, carrots, vinegar, onion, salt, dried chili, xanthan gum, spices,...
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Ingredients*

Water, red jalapeño peppers, carrots, vinegar, onion, salt, dried chili, xanthan gum, spices, potassium sorbate 0.05%, sodium benzoate

Nutrition Facts

Nutrition Factsje 100 g
Calories kJ / kcal
0 / 0
Fat0,0g
Saturated fatty acids0,0g
Carbohydrates0,0g
Sugar0,0g
Protein0,0g
Salt2,2g
*According to the manufacturer and without warranty of ours. Please keep in mind the values on the product.
Manufacturer
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Name:

Sierra Madre GmbH

Address:

Rohrstraße 26
58093 Hagen
Deutschland
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Customer evaluation for "Red Jalapeño Sauce"
12 Jan 2017

+++

Schön aromatisch-fruchtig mit wenig Essiggeschmack und nicht zu scharf, etwas bisschen Glutamat bringt einen kleinen Extra-Kick. Wohl die leckerste allround-Soße in der günstigen Preisklasse.

23 Aug 2015

Günstiger Tabasco-Ersatz ! Aber ...

Trifft nicht ganz meine Geschmacksvorstellung. Die Soße ist zwar deutlich weniger Essig-dominant wie die klassische Tabasco-Sauce aber irgendwie hat sie einen ziemlich seltsamen Arzneimittel-artigen "Umckaloabo lässt grüßen" Beigeschmack wenn man die Soße pur probiert. Als Topping oder Dip werde ich diese Soße jedenfalls nicht benutzen. Außerdem ist sie definitiv nicht ganz so scharf wie Tabasco. Da sind meine Frau und ich uns einig.

31 May 2015

super Preis-Leistungsverhältnis

Ich würde die Sauce im Hinblick auf die Schärfe auf jeden Fall auf dem Niveau von Tabasco einordnen. Die Sauce ist fein püriert, Stückchen gibt es keine. Dadurch ist die Sauce sehr glatt und haftet an allerlei Speisen sehr gut (z.B. an Tortillas, Nachos oder auch an gegrilltem Fleisch). Geschmacklich dominieren die Aromen von vollreifer Jalapeno mit einem leichten Hauch von Essig und dieser nicht zu beschreibenden Salsa-artigen Würzigkeit.

20 Feb 2015

Überraschend gut

Kaum essiglastig, tolle schärfe und würziges Aroma.
Würde ich als Tabasco Ersatz empfehlen.

9 Feb 2012

Top Soße mit ordentlich Schärfe die aber nicht zu stark ist.Nicht zu essiglastig und eine perfekte Konsistenz.

11 Jan 2012

Sehr milde aber geschmacklich leckere Soße! Hat leichtes Chili und ganz leichtes Essigaroma. Zum Dippen und nachwürzen perfekt!

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