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Habanero Chili Blood Sausage

€3.99 *
Content: 0.2 Kilogramm (€19.95 * / 1 Kilogramm)

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    Very hot
Our Habanero blood sausage is local speciality from Germany’s Palatinate region, and... more

Habanero Chili Blood Sausage

Our Habanero blood sausage is local speciality from Germany’s Palatinate region, and combined with the hotness of habanero chillies it is a true delicacy. You simply have to try it!

The sausage has a fine texture and a hearty flavour of sautéed, smoked bacon, seasoned with onions, marjoram and Habanero chillies. It is made from high-quality, regional ingredients, like bacon, rind, fresh pork blood and finely ground spices. On the tongue it is tender, flavourful and spicy hot.

Blood sausage is no longer only traditional home cooking, but has even conquered the gourmet kitchens. Even top chefs are creating new dishes with black pudding. Traditionally, it goes particularly well with mash potatoes and apples or sauerkraut.

Our Habanero blood sausage is made exclusively for Chili Food by a Palatine specialties butcher.
It is also known as black pudding in England or “red sausage” in other areas of Germany. Blood sausage is one of the oldest known varieties of sausage in Germany.

How to use

Blood sausage tastes great on bread, but can also be used in an endless variety of other ways. Spicy blood sausage snacks: Fry some finely chopped onions in a little butter until golden yellow. Add  a small grated apple and a tin of blood sausage. Allow the sausage to melt completely. Leave the  mixture to cool down completely and spread on small, round slices of dark pumpernickel bread. Once cooled to below 10°C, the mixture will solidify once more. Tastes delicious with blackcurrant or redcurrant jelly. Wonderful light bites for any party!

Schärfegrad: 6
Bacon, pork blood, bacon rind, onion, nitrate curing salt (cooking salt, preservative E250),...
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Ingredients*

Bacon, pork blood, bacon rind, onion, nitrate curing salt (cooking salt, preservative E250), spices, marjoram, habanero chili

Nutrition Facts

Nutrition Factsje 100 g
Calories kJ / kcal
1610 / 390
Fat37,63g
Saturated fatty acids15,6g
Carbohydrates0,8g
Sugar0,16g
Protein12,0g
Salt2,2g
*According to the manufacturer and without warranty of ours. Please keep in mind the values on the product.
Manufacturer
Manufacturer

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Name:

Femundus GmbH

Address:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Customer evaluation for "Habanero Chili Blood Sausage"
21 Mar 2021

Sehr lecker

Kann ich nur weiter empfehlen, mach ich zu Bratkartoffeln

21 Mar 2020

Gut aber zu scharf

Schmeckt gut, aber die knackige Schärfe passt leider nicht dazu (anders als z.B. bei der Bierwurst).

7 Apr 2017

super Dosenwurst

Ich bin ein Fan von Blutwurst, wenn ich die Dose geöffnet habe ist sie meißtens auch gleich leer. Als Wurstbrot, zu Bratkartoffeln, im Rührei, in einem Rezept zusammen mit Quitten, einfach unzählige Möglichkeiten. Wäre sie in einem Naturdarm, würde ich abhängig wie von einer Droge werden.

5 Dec 2012

. . . echt lecker und, für mich, genau die richtige Schärfe!
Werde ich bestimmt nochmal ordern!

28 May 2012

Sehr lecker

20 Jul 2011

Meine Lieblingswurst.Schmeckt sehr lecker und die Schärfe ist genau richtig.TOP!!!!

16 Apr 2011

Auf den Punkt

16 Apr 2011

Auf den Punkt

13 Apr 2011

Hervorragend, genau richtig

7 Feb 2011

Super!!

12 Jan 2011

Für mich wars in der Schärfe angenehm, völlig neuer Blutwurstgeschmack.

6 Dec 2010

schnelle Lieferung, schön scharf!!! Aber leider sehr Gewürzlos

22 Oct 2010

Sehr lecker, könnte noch etwas schärfer sein :)

10 Aug 2010

Ganz schön scharf!

4 Aug 2010

Einfach nur lecker!!!

23 May 2010

Very Best Wurst, sehr lecker und gute Schärfe !!!

22 May 2010

Die Blutwust ist nur zu empfehlen! Scharfe sache,und sehr lecker!

21 Apr 2010

Schöne Schärfe und einfach lecker!

3 Mar 2010

Erstaunlich lecker !

2 Dec 2009

und immer wieder gerne

22 Oct 2009

Schmeckt wirklich gut.Ist zwar recht scharf aber die Wurst kann man noch raus schmecken.

12 Oct 2009

Scharfe Sache, diese Blutwurst. Echt lecker, wenn man den so etwas mag.
Für meinen Geschmak genau richtig und schön scharf.

1 Oct 2009

Wunderbarer Geschmack und keinesfalls zu Scharf. Hab mir gleich noch was vom Bih Jolokia Pulver drübergestreut, dann wars schön.

8 Jun 2009

siehe unten

17 Apr 2009

superguter Blutwurst-Geschmack mit genau der richtigen Schaerfe....

2 Mar 2009

Sehr Gut!

21 Feb 2009

sie ist etwas zu scharf für eine blutwurst aber trotz allem o.k.

12 Feb 2009

Gute Blutwurst. Geschmack wird nicht von der Schärfe überdeckt.

18 Jan 2009

Topt sogar die Leberwurst :-)

6 Jan 2009

Ich esse gerne Bluwurst und gerne scharfe Produkte. In der Kombination finde ich beides gut verbunden. Ein pikante bisher ungewohnte Geschmachsrichtung.
Werde ich sicher wieder bestellen.

27 Dec 2008

Super

19 Dec 2008

Super, super, super!
Tolle Qualitaet, was die Blutwurst anbelangt, vor allem, man kann sich zuerst an dem Blutwurst-Geschmack erfreuen, bevor die Schaerfe durchkommt... und die ist noch im angenehmen Bereich.

29 Nov 2008

Die schärfe der Habanero in kombination mit dieser hervoragenden Blutwurst ist ein wahrer Traum! Sehr Sehr gut!

17 Nov 2008

sehr lecker!!!

15 Nov 2008

hm naja nicht schlecht aber irgendetwas fehlt.

27 Oct 2008

guter Geschmack, angenehme Schärfe

27 Oct 2008

Im Geschmack sehr gut und hat auch die nötige Schärfe.

20 Oct 2008

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