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Pimenta de Neyde Chili Seeds

Pimenta de Neyde Chili Seeds
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Pimenta de Neyde Chili Seeds

Information: The pimenta de neyde chili is a natural hybrid of Capsicum chinense and annuum, which has been named after the woman who first discovered it, Neyde Hidalgo.

Purple colouring can be seen not just in the chillies themselves, but also in the foliage and flowers. The most unusual thing about this plant is that the chillies are purple from the very beginning; the only sign that they are ripe is a slight reddish shimmer when put under a bright light and a slightly softer feel. They have a very tangy flavour, which is slightly reminiscent of the habanero’s fruity zest. The spicy heat takes a long time to kick in, increasing gradually as it does so. They can be used to make (purple) sauces or for drying out, resulting in a dark powder, almost black in colour.

Care: Germination temperature is between 22°C  and 28°C (germination period: 9-21 days); it is therefore recommended to use a greenhouse and a heating mat. The plants need fresh, well-fertilised permeable soil and should not be left in standing water. They should be placed in a sunny, sheltered place with at least 6 hours of sunlight per day, if not more. The earliest time to place the plants outside is 2 to 3 weeks after the last frost. If grown in plant pots, you can also take care of them through the winter. It might be necessary to cut them back slightly and place them in a light place where it is at least 15°C.

You can find plenty of useful tips for successfully growing chili plants in our Chili Cultivation Instructions and in the Chili Diary.

As of spring 2015, we also offer a wide range of pre-grown chili plants, including the Pimenta de Neyde Chili: Buy chili plants.

TypeCapsicum chinense (x annuum)
Contents10 seeds
Spice level9 - 10
Scoville50,000 – 250,000 SHU
Optimum germinating temperature22 - 28 °C
SeedingFebruary – April
FlowersPurple (May – Aug)
Growth habitPurple leaves and stem, large, wide-spreading, 100-180cm tall
MaturationPurple (both when ripe and unripe)
Fruit’s appearanceElongated, oval-shaped, approx. 2 x 6cm
Maturation period90 – 100 days
OriginBrazil
Schärfegrad: 9
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Customer evaluation for "Pimenta de Neyde Chili Seeds"
8 Oct 2013

Scharfe Verführung

Zucht:
5 von 7 angepflanzeten Samen sind gekommen.
Pflanzen haben leider ein wenig gespargelt, nur zwei haben Blüten und Früchte entwickelt. Hier werden wohl die suboptimalen Gegebenheiten bei mir mit schuld sein- Balkon und Fenster mit Ausrichtung Nordwest recht sonnenarm. Werd versuchen die Pflanzen zurückzuschneiden und zu überwintern, hatte damit schon bei anderen Sorten viel Erfolg.

Früchte:
Sind wunderschön violet abgereift und ein echter Blickfang. Geschmacklich sehr aromatisch, fruchtig, ein bisschen Habanero orientiert, allerdings nochmal deutlich schärfer als diese. Würde die Schärfe bei 10+ einsortieren, werd wohl künftig von frischen Geschmacksproben absehen. xD

16 Aug 2013

mein neuer Favorit!

Saatgut:
6 von 10 Samen wurden zu prächtigen Pflanzen!

Geschmack:
Unglaublich durchdringender, aromatischer Chili-Geschmack. Selten eine derart leckere Chili gehabt. Dadurch, dass sich das Aroma so stark durchsetzt, gelingt auch leicht eine Dosierung mit weniger Schärfe.

Schärfe:
Ordentlich (9 ist angemessen), aber aufgrund des kräftigen Geschmacks lassen sich das mit geschickter Dosierung auch empfindlichere Feinschmecker gut schmecken!

Zuchttipp:
Die Pflanzen können direkte Sonnenbestrahlung gut abhaben.
Keine einzige wurde bei mir von einem Pilz oder sonstwelchen Krankheiten befallen. Daher kann von präventiver Fungizidbehandlung abgesehen werden.
Gelegentlich fressen Schnecken gerne die unteren Blätter weg, was der Pflanze aber nicht schadet.

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