Carolina Reaper Chili Oil
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- Chili spiciness: 10Extremely hot
Carolina Reaper Chili Oil
Hot Carolina Reaper Condiment Oil
With the Hottest of the Hot Chillies.
Our Carolina Reaper chilli oil is made from high-quality sunflower oil and Carolina Reaper chillies. The Carolina Reaper chillies held the world record as the hottest chilli from 2013 - 2023 and give the oil not only an extremely intense heat, but also a slightly fruity taste.
It is suitable for frying (for example, beef strips), for meat marinades, dressings, for cooking and seasoning for a little extra heat in your dishes.
Pure Peppers:
No additives. No preservatives. No artificial colours.
You taste the difference!
Shelf Life / Storage
Please store in a cool and dark place. Cold-pressed oils may have a slight cloudiness or sediment. This has no effect on the quality of the oil, but is an indication that this oil was bottled unfiltered and thus its essential ingredients are still present.How to use
Chili Oil is perfect for drizzling over hot or cold food, cooking, marinating and dipping. Just some drops are enough.
Schärfegrad: | 10 |
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Ingredients*
Sunflower oil, Carolina Reaper ChilliesNutrition Facts
3699 / 884
Manufacturer
Name: | Femundus GmbH |
Address: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
wirklich scharfes Zeug
Wie es die Beschreibung verspricht: das Öl kann einiges! Durchaus mit Vorsicht zu genießen!
Leckeres Öl
Sehr scharfes Chiliöl mit angenehmen Geschmack. Man schmeckt deutlich heraus, dass es sich um Sonnenblumenöl handelt. Dennoch kann ich mich meinem Vorredner nur anschließen...anbraten nur bei sehr guter Belüftung oder mit einer geeigneten Filtermaske. Kinder sollten keinen Zutritt zum Ort des Geschehens erhalten. Wieso tut man sich die Prozedur also an? Das Öl zieht hervorragend in das Bratgut ein und verleiht eine Schärfe, welche nicht durch simples Zugeben am Ende erreicht werden kann. Habe das Öl auch öfter zum Nachwürzen von Pizzen benutzt, wobei die Schärfe dann zunächst wesentlich schwächer ausfällt. Der Verdauungstrakt nimmt aber beide Arten des Konsums als Kriegserklärung war, sodass die königliche Keramik feuerfest sein sollte.
Unglaublich gut!
Hab dieses Öl beestellt, weil ich wirklich sehr gern sehr scharf esse. Das Öl schmeckt wirklich gut, hat einen leckeren Geschmack und ist verdammt scharf.
Man sollte allerdings nichts damit anbraten. Der Chiliöl-Dampf ist alles andere als angenehm...
Wirklich ein richtig gutess Öl!
Ruft die Feuerwehr!
Habe das Öl aus Neugier und bei Lust auf Schärfe zum Braten meiner Rühreier genommen. Hierzu sei gesagt dass ich sehr gerne extrem scharf esse! Nun denn: Öl in die Pfanne gegeben ( wie normales Olivenöl... erster dummer Fehler! Kein saveruse, war viel zu viel) und mich kurz was anderem gewidmet. Die Pfanne wurde dann so heiß dass das Öl zu dampfen begann und ich die volle Ladung eingeatmet habe.... ein langanhaltender Hustenanfall war die Folge mit extremem Brennen in den Atemwegen! Egal, weiter gemacht. Eier fertig zubereitet, nebenbei schön weiter gehustet. ( Gott, ich bilde mir ein dass es heute noch in der Küche nach dem Öl schmeckt... nach Wochen! ) Bin dann mit den Eiern ins Esszimmer und hab angefangen zu essen: habe den halben Teller geschafft, dann war ich am Ende! Glaube es hat über eine Stunde nach dem Verzehr noch gebrannt! Was habe ich rotz und Wasser geheult!