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Trinidad Scorpion Butch T Chili Powder

Trinidad Scorpion Butch T Chili Powder
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€5.99 *
Content: 50 Gramm (€11.98 * / 100 Gramm)

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The Trinidad Scorpion Butch Taylor comes from an Australian Farm and entered the Guinness Book... more

Trinidad Scorpion Butch T Chili Powder

The Trinidad Scorpion Butch Taylor comes from an Australian Farm and entered the Guinness Book of Records in 2011 as the “Hottest Chili in the World”. It was found to have an average of 1,463,700 SHU, after it has been overtaken by the Trinidad Scorpion Moruga (2 million Scoville) and in 2013 by the Carolina Reaper (2.2 million Scoville). Both of these extreme chili varieties are also in our product range, as seeds, plants, powder and flakes.

The Trinidad Scorpion Red Butch T is similar to an extremely hot habanero and can clearly be recognised by the spike on the chili’s pointed end. In addition to its extreme heat, it is full of flavour with a fruity, citrusy taste. This works very well with all  types of food that have a very subtle taste, such as fish, white meat and sweet dishes.

In 2013, we presented the Trinidad Scorpion Butch T chili in our Chili Growing Journal.

Shelf Life / Storage

Store in a cool, dry, dark and airtight place.

How to use

Only minimal amounts are needed thanks to the powder’s extreme chili heat. Can also be used as an extremely hot table seasoning.

Schärfegrad: 11
Dried and ground Trinidad Scorpion Butch T chili
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Ingredients*

Dried and ground Trinidad Scorpion Butch T chili
Manufacturer
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Name:

Chili Food

Address:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Customer evaluation for "Trinidad Scorpion Butch T Chili Powder"
10 Oct 2016

Trinidad Scorpion hatte ich heute zum ersten mal gesehen und kennen gelernt. Sie ist eine im Geschmack besondere Schote. Ihr Geruch verrät schon was in ihr steckt. Der Geruch wirkt für einige sehr unangenehm. Dennoch ist sie feingeschnittenen auch für har

17 Jul 2016

das neutralste und dabei schärfste Pulver auf Chili Food

Ich hab mich mit fast allen superhot pulvern eingedeckt (Bhut J., Moruga, C.Reaper) und dieses ist das mit Abstand neutralste ebenso wie das schärfste von den aufgezählten was es für mich zum Universalpulver macht!

Geschmacklich kann ich höchstens eine ganz leichte kaum bemerkbare schokoladige Note feststellen und das wars dann auch schon.
Die Schärfe ist wie bei allen hier angebotenen Pulvern mehr schein als sein, sie katapultiert sich allerdings vor allen aufgelisteten Pulvern an die erste Stelle und tritt dabei sehr direkt ein.

Um ein Vergleich zu nennen hab ich eine Bhut Jolokia vom Balkon (Nordseite, vor kurzem) herangezogen diese aufgeschnitten und abgeleckt und das ist dann doch noch was anderes im Sinne von schärfe aber ich vermute da kann man nix machen außer selbst anbauen! :-)


Was ich noch vergessen zu erwähnen hatte ist das das Pulver wirklich extremst fein gemahlen ist, bei weitem das feinste auf Chili Food so dass bei der Benutzung direkt aus dem Plastiktütchen am besten ein Atemschutz angesagt ist, da es wirklich selbst bei Vorsicht kaum zu vermeiden ist Niesanfälle zu kriegen.


Ein persönlicher Geheimtipp meinerseits für den Gewürzstreuer:

Macht euch folgende Mischung (wer kein Knobi mag lässts weg!)

1/4 Butch T Pulver
1/4 Moruga Pulver
1/4 Knoblauchpulver
1/4 Tafelsalz

Alles gut durchmischen und ihr habt den vermeindlich leckersten Chiliwürzer auf jeder Grillparty!

Das zusätzliche hinzufügen des Moruga-Pulvers gibt dem ganzen eine leicht rauchige Note, die absolut von Vorteil ist bei gegrilltem Fleisch.


Viel Spaß!


6 Jan 2016

Suchtgefahr

Hallo Leute! Ich bestelle mir nun schon die dritte Tüte davon, und sie gehen immer schneller zur Neige. Dieses Chilipulver hat einen sehr angenehmen, milden Geschmack und schmeckt überhaupt nicht vor. Das bedeutet, es ist auch perfekt für Cocktails, heiße Schokolade oder Deserts geeignet. Ich habe beispielweiße ein weißes Mousse au Chocolat damit gemacht, und auch schon eine feurige Pina Colada gezaubert. Leider verursacht es einen unheimlichen Niesreiz beim Streuen, also vorsicht damit. Trotzdem min ich mittlerweile absolut süchtig danach, ich halte es , nachdem ich auch alle anderen Klasse 10 Pulver getestet habe definitiv für das beste von allen. Vor allem weil es für jeden Zweck verwendbar ist.

20 Feb 2015

Nur für echte Chiliheads!

Wir haben schon lange gehofft, es kommt bald ein Pulver dieser Chili-Sorte und ich habe es natürlich sofort bestellt und gleich pur und in einer Chili con Carne Suppe getestet.
Die Schärfe ist sehr dominant und lässt auch mir als relativ geübter extrem-scharf-Esser schnell den Hut wegfliegen. Allerdings nicht so extrem, als dass es ungenießbar wäre. Mann muss es einfach nur vertragen.
Im direkten Vergleich mit dem Pulver der Bhut Jolokia, hat dieses Pulver etwas weniger Eigengeschmack (oder es wird von der Schärfe einfach nur überlagert) und schmeckt etwas weniger Fruchtig, dafür rauchiger.
- Ob lecker oder nicht, finde ich bei Pulvern eher schwierig zu bewerten. -
Fakt ist: Das Zeug ist SCHARF! Nicht so extrem wie erwartet aber Verdammt scharf!!!
Für mich ist es nach der Bhut Jolokia mein neues Lieblingspulver um richtig scharf zu kochen! Kenner werden es lieben!

19 Oct 2014

Nettes Pülverchen

Das Pulver hat einen dezenten Geschmack nach Paprika. Durchaus lecker.
Zum Vergleich mit Jolokiapulver aus eigenem Anbau habe ich 2 Saucen gekocht und jeweils 65mg Chili abgewogen. Verkostet wurde mehrfach und jedes Mal wurde Jolokia zum deutlich schärferen und geschmacklich intensiveren Chili gewertet.
Daher bin ich etwas enttäuscht, da meine Erwartungen nicht ganz erfüllt wurden.
Trotzdem handelt es sich hierbei um ein leckeres und scharfes Produkt.

27 Sep 2014

Super Zeuch :-))

Schööön Scharf, leider nicht sehr geschmacksintensiv, trotzdem absolut Top ;-))
Gehöhrt, ab sofort, zu meinen Lieblingsgewürzen.

25 Aug 2014

Sehr scharf, gut zum schärfen

Habe das Pulver als Geschenk erhalten und heute mal beim Curry ausprobiert.
Ich muss sagen sehr scharf aber behindert nicht den currygeschmack wie manch andere Pulver. Bei einem Currypot mit gut 5kg Inhalt habe ich mit einem drittel Tl nachgewürzt und bin völlig zufrieden. Ein angenehmes Brennen im Mund aber nicht zu stark so das man angenehm essen kann. Bei der Menge wird das Pulver noch lange halten. Klare Kaufempfehlung für Leute die scharf essen wollen...

15 Aug 2014

Starke Schärfe bei wenig Eigengeschmack

Im Gegensatz zum Habanero deutlich weniger Eigengeschmack. Das Pulver lässt sich relativ gut verteilen, ist sehr fein gemahlen. Die Schärfe übertrifft meiner Ansicht nach das Bih Jolokia, das Vicious Viper und das Habanero Pulver. Die Schärfe wirkt noch einige Zeit nach - relativ "trocken". Klare Kaufempfehlung für diesen Preis!

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Bhut Jolokia Chili Powder Bhut Jolokia Chili Powder
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Trinidad Scorpion Moruga Chili Powder Trinidad Scorpion Moruga Chili Powder
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Bhut Jolokia Chili Flakes Bhut Jolokia Chili Flakes
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Habanero Chili Salami Habanero Chili Salami
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Habanero Chili Cherry Lollipops Habanero Chili Cherry Lollipops
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Bih Jolokia Chili Peanuts Bih Jolokia Chili Peanuts
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Vicious Viper Toxic Mix Vicious Viper Toxic Mix
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Habanero Curry Habanero Curry
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Vicious Viper - CaJohns Vicious Viper - CaJohns
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Birdseye Chili powder Birdseye Chili powder
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Chili Ice Boiled Sweets Chili Ice Boiled Sweets
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Red Thai Curry Powder Red Thai Curry Powder
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Gelbes Tabasco Chili Powder Gelbes Tabasco Chili Powder
Content 50 Gramm (€8.98 * / 100 Gramm)
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Bird`s Eye Chili Flakes 2-3mm Bird`s Eye Chili Flakes 2-3mm
Content 50 Gramm (€6.98 * / 100 Gramm)
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Hot Curry Powder Hot Curry Powder
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Trinidad Scorpion Moruga Chili Seeds Trinidad Scorpion Moruga Chili Seeds
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Crazy Cow BBQ Sauce Crazy Cow BBQ Sauce
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