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Trinidad Scorpion Moruga Chili Flakes

€6.99 *
Content: 0.05 Kilogramm (€139.80 * / 1 Kilogramm)

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For the chili-flash! Extremely hot. Only for Chili-Heads. In 2012 the Trinidad Scorpion... more

Trinidad Scorpion Moruga Chili Flakes

For the chili-flash! Extremely hot. Only for Chili-Heads.

In 2012 the Trinidad Scorpion Moruga held the title of the world’s hottest chili. It is cultivated in Trinidad and Tobago, an island nation off the coast of Venezuela. The measurements of the Chile Pepper Institute of New Mexico State University gave average values of 1.207.764 Scoville Units with top values of up to 2 SHU, the first time that a chili plant had reached values of over the 2 million mark.

The Trinidad Scorpion Moruga chili flakes are extremely spicy, but also have a very fruity taste with a flowery note. The spiciness begins slowly, but then becomes extremely fiery and remains for quite a long time.

The Trinidad Moruga Scorpion chili flakes are suitable for spicing up all dishes, in particular curries, stews, dishes with tomatoes or paprika sauce, and all exotic dishes. Also suitable for marinating white meat or fish.

Production Info

We have our Trinidad Scorpion Moruga chillies cultivated by a contract farmer, so we have influence on the whole production process, in particular the quality. The freshly harvested chillies are gently dried and then ground. In this way, the flavours are almost completely retained.

Shelf Life / Storage

Store in a cool, dry, dark and airtight place.

Warning regarding spiciness

Caution: Use cautiously! Have an extinguishing agent ready (e.g. Mascarpone on toast, yogurt, milk, rice pudding, etc.) and take the usual protective precautions (don’t leave it in the reach of children, don’t get it on your hands, in your eyes or on any other sensitive body parts!).

Schärfegrad: 11
Trinidad Scorpion Moruga chili flakes
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Ingredients*

Trinidad Scorpion Moruga chili flakes
Manufacturer
Manufacturer

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Name:

Chili Food

Address:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Customer evaluation for "Trinidad Scorpion Moruga Chili Flakes"
1 Mar 2021

Sehr scharf doch tolles Aroma

Ich habe vor einigen Jahren richtig scharf gegessen (bis zu 200.000 Sco) und nun nach wenigen Jahren leichter Entwöhnung, wuchs die Lust wichtiger ordentlich zu züchten natürlich auch zu Kosten. Wie in der Beschreibung steht entwickelt sich die Schärfe wirklich langsam und stetig. Anfangs steht echt ein unfassbar tolles Aroma!! Dann kommt allmählich die Schärfe. Ich habe 4 bis 5 Flocken pur von einem Teelöffel gegessen. Die doppelte Menge wäre sicherlich übel.
Das die Lieferung wie immer top war, brauch an dieser Stelle wohl nicht mehr gesagt werden. Tolle Firma!!

2 Jun 2020

Richtig Gut

Gefällt mir hab es geholt für Skills und man muss sehr vorsichtig sein!!!

27 Jun 2019

Gemeingefährlich!

Die Dinger sind echt toll. Ich esse wirklich gerne scharf und bin dann immer enttäuscht wie fad es ist (5 Chilischoten auf der Speisekarte sind für Säuglinge) . Aber hier muß ich mich wirklich zurückhalten mit dem Drehen der Chilimühle. Ich habe den Behälter geöffnet und mußte gleich nießen. Echt tolles und waffenscheinpflichtiges Chili das den Namen "scharf" auch verdient. Wirklich empfehlenswert. 10x drehen und das Essen ist ungenießbar. Top!

14 Sep 2016

Richtig böse

Ein richtig scharfes Zeug! Fruchtiger Geschmack mit heftiger Nachwirkung. Richtig geil!

22 Apr 2016

Viel besser als sämtliche Sossen

Schon beim öffnen der Tüte steigt ein fruchtig scharfer Geruch auf. Ein großer 5-Liter Topf mit einem Mokkalöffel Chili und man hat eine angenehm im Mund brennt. Die Überaschung ist aber der angenehme Geschmack, leicht fruchtig und mehr als einfach nur scharf. Kann ich nur weiterempfehlen.

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Content 0.05 Kilogramm (€139.80 * / 1 Kilogramm)
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Content 0.05 Kilogramm (€59.80 * / 1 Kilogramm)
€2.99 *
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