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Green Jalapeño Chili Flakes 1-3mm

€2.99 *
Content: 50 Gramm (€5.98 * / 100 Gramm)

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Green Jalapeño Chili Flakes 1-3mm

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Jalapeños belong to the few chillies which also taste great when they are harvested green and unripe.
The green jalapeño chillies have a distinctive and aromatic chili flavour with a slight sweetness, which can be used in any type of cooking. Other types of chili can taste bitter when still green, but not the jalapeño pepper.

Unfortunately, jalapeño flakes can be very hard to find. They are a ky ingredient in the Mexican cuisine or for Tex-Mex dishes. But htey can be used in any type of cooking - whether on pasta, pizza, meat, poultry or vegetables, the flakes taste great anywhere and enrich the flavour of any dish.

Jalapeño pepper information

Shelf Life / Storage

Store in a cool, dark and dry place.
Schärfegrad: 5
Dried and coarsely ground jalapeño chili
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Ingredients*

Dried and coarsely ground jalapeño chili
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Customer evaluation for "Green Jalapeño Chili Flakes 1-3mm"
24 Jul 2015

Top!

Super schnelle Lieferung. Artikel Mittwochabend bestellt und Freitagmorgen da gewesen. Produkt ist einwandfrei. Toller Eigengeschmack. Von allen Jalapeños Gewürzen mein Favorit, mit Abstand! Habe mir das Gewürz als geschrotet und Pulver bestellt. Finde zum jetzigen Zeitpunkt das Pulver um einiges besser als die geschrotete Version.

22 Jun 2014

Jalapeno pur

Wirklich authentischer Jalapeno Geschmack und erfrischend anders als rote geschrotete Chili Flpocken. Passt prima auch zu Gulasch als Alternative zu anderen Chili Sorten weil irgendwie frischer und weniger scharf (max. Schärfegrad 4 finde ich).
Der Geschmack der Jalapeno steht klar im Vordergrund im Gegensatz zur dezenten Schärfe, nur leicht grasig-chlorophyll-artig und süßlich aber nicht bitter. Insgesamt macht das Gewürz für mich einen harmonischen Gesamteindruck, das sicherlich eine Bereicherung für viele mediterrane oder exotisch inspirierte Gerichte ist.
Kaufe ich mir bestimmt wieder wenn alle.
TIPP: Die Gewürzmühle dazubestellen, um eine homogenere Dosierung/Schrotung zu erreichen.

9 Jul 2013

Handelsklasse 1+++

Ich bin absolut zufrieden. Die Flocken sind sehr aromatisch und vor allem ganz anders als typische rote Flocken. Sie sind gleichmäßig und sauber.
Die Schärfe könnte etwas intensiver sein, aber das sind eben Jalapenos. Vielleicht probiere ich nächstes Mal die Habanero Flocken ;-)

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