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Whole Red Savina Habanero Chili

€4.99 *
Content: 0.03 Kilogramm (€166.33 * / 1 Kilogramm)

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    Extremely hot
The Red Savina Habanero Chili is now available whole! Full of flavour and extremely hot! For... more

Whole Red Savina Habanero Chili

The Red Savina Habanero Chili is now available whole! Full of flavour and extremely hot!

For over 12 years, from 1994 to 2006, the Habanero Red Savina held the world record of the hottest Chili, before it was replaced by the Bhut Jolokia. With a heat level between 100,000 and 500,000 Scoville units it still  rightly occupies one of the top positions among the world’s extreme chillies.

The Habanero Red Savina has a unique taste that is very distinctive, often described as "fruity", and it has a prompt and intense heat. Its tropical-fruity aroma is ideal for salsas, sauces and tropical fruits, as well as for dishes that have a very subtle taste, such as fish, white meat and even desserts.

Either crunch the whole dried chillies straight into your cooking or rehydrate them first by soaking for about 10-20 minutes in very hot (90°C) water (not too much!). Then you can use them almost as fresh chillies for sauces, salsas and stews.

Shelf Life / Storage

Store in a cool, dry, dark and airtight place.
Schärfegrad: 10
Dried whole red savina habanero chilies
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Ingredients*

Dried whole red savina habanero chilies
Manufacturer
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Name:

Chili Food

Address:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Customer evaluation for "Whole Red Savina Habanero Chili"
13 May 2020

Fruchtig feurige Schoten

Sofort nach dem Öffnen kommt einem ein so fruchtig feuriger Geruch entgegen, der einem die Socken auszieht. Ich habe diese Früchte für eine Woche mit ein paar frischen Chilis direkt im Glas fermentieren lassen und eine höllenscharfe Hot Sauce daraus gemacht. 10/10 would shit fire again.

24 Jan 2020

Voll zufrieden

Ich bin absolut zufrieden.
Schärfe und Geschmack top... Schneller Versand...
Preis Leistung ebenfalls top....

24 Jan 2020

Voll zufrieden

Ich bin absolut zufrieden.
Schärfe und Geschmack top... Schneller Versand...
Preis Leistung ebenfalls top....

3 May 2019

Spitzenprodukt

Wirklich eine Top Qualität, das Habanero Aroma ist erhalten geblieben und die Schärfe ist ordentlich. Ich habe heute mit einer dieser Schoten mein Gulasch verfeinert (aus 1kg Rindsfleisch) und bin absolut begeistert. Wer Habanero liebt, sollte hier unbedingt zugreifen

12 Apr 2018

Schärfegrad vefehlt

Nicht sooo scharf, aber tolles Aroma

10 Aug 2016

unglaublich lecker!!!

Jetzt sind sie da.. und hab gleich mal mit ner ganzen Habanero heut das indische Gericht gewürzt, ja wie oben, unglaublich lecker und dieser rauchige Whiskeygeschmack sowie die angenehme Schärfe ... bin begeistert.
Auch an Herrn Dietz mit Team ein Dankeschön und sehr gerne wieder.... :-D

5 Dec 2015

Hab's mir anders vorgestellt.

Kam sehr schnell und gut verpackt an. Top!

Dann eine probiert. Extrem scharf, aber noch erträglich, wie erwartet.
Allerdings schmeckt mir die Chili an sich überhaupt nicht. Keine Spur von fruchtig oder ähnliches, einfach nur seltsam ledrig.
Da das aber eine sehr subjektive Angelegenheit ist, soll das niemanden davon abhalten, selbst mal zu probieren. :)

24 Jan 2015

lecker

war wieder ein Turbo Versand :-)
kaum da, musste natürlich gleich probiert
werden. Mein Fazit: top Qualität und unbeschreiblich
lecker. Nach einer leichten Verzögerung kommt dann die
Schärfe der Red Savina (was man keinesfalls unterschätzen darf).

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