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Lemon Drop Sauce -Organic-

€6.99 *
Content: 0.185 liter (€37.78 * / 1 liter)

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    Very hot
Sparkling fresh and fruity. Liquid chili essence: Our Chili Food Hot Sauces taste like fresh... more

Lemon Drop Sauce -Organic-

Sparkling fresh and fruity.
Liquid chili essence: Our Chili Food Hot Sauces taste like fresh chillies.

Our Lemon Drop Chili Sauce scents and tastes of intense, fresh-fruity lemons - an extraordinary flavour for a chili. It has a burning heat that takes a while until it arrives on your tongue. In South America the Lemon Drop chili is very popular and also known as Ají Limon or Hot Lemon.

The sauce tastes as if you eat fresh chillies. An ultra-short heating time, only a pinch of salt and a
high-quality, mild organic apple vinegar ensure that the fresh flavours of the chillies fully unfold. Nothing covers the real Lemon Drop chili flavour.

The lemony heat fits perfectly with fish, poultry and vegetable dishes, but also for salad dressings and as a basis for dips and sauces.
Also suitable as a quick kitchen aid, if you just dont have any fresh chillies at hand while cooking.

Chili Food - 100% organic - grown in Germany:
Our new sauces series is unique.

  • Experience authentic, pure chili pleasure.
  • In many delicious and superior varieties.
  • 100% Organic - without additives, without compromise. Just pure peppers.
  • Regionally grown and produced.

You taste the difference!

Shelf Life / Storage

The expiry date printed on the product refers to an unopened product in unrefrigerated storage. After opening, the product can be kept for at least 3 months if stored below 7°C.
Schärfegrad: 7
Lemon Drop chillies fresh 50%*, orange juice*, water, cane sugar*, lemon juice*, apple vinegar*,...
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Ingredients*

Lemon Drop chillies fresh 50%*, orange juice*, water, cane sugar*, lemon juice*, apple vinegar*, Konjac flour*, sea salt
*from organic agriculture
Organics certification body: DE-ÖKO-006

Nutrition Facts

Nutrition Factsje 100 g
Calories kJ / kcal
252 / 60
Fat<0,5g
Saturated fatty acids<0,1g
Carbohydrates13,0g
Sugar13,0g
Protein<0,5g
Salt0,66g
*According to the manufacturer and without warranty of ours. Please keep in mind the values on the product.
Manufacturer
Manufacturer

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Name:

Chili Food

Address:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Customer evaluation for "Lemon Drop Sauce -Organic-"
20 Dec 2021

Top!

Habe die Sauce am 15.12.21 bestellt und sie umgehend geliefert bekommen. Super Service.

Aber nicht nur der Service, auch das Produkt überzeugt mich sehr. Toller Geschmack, hervorragend ausgewogen zwischen fruchtig, scharf, sauer und salzig. Einfach fein. Die Konsistenz finde ich auch okay, könnte für mich aber noch etwas cremiger sein. Das ist wohl aber Geschmackssache und tut der Sauce nichts ab. Schärfe kommt meiner Meinung nach mit 7/10 grob hin, vielleicht etwas weniger, aber kein Problem.

Klare Kaufempfehung!

15 Apr 2021

Sehr lecker zu Salat und Gemüse.

Ich finde die Soße super in Dressings.
Könnte etwas schärfer sein.
Da Chilis aber ein Naturprodukt sind wird der Schärfegrad wohl etwas schwanken.
Werde sie wieder bestellen weil sie vom Aroma echt super ist.

8 Jan 2020

Wundervolle Sauce

Diese Sauce ist mein absoluter Liebling aus diesem Shop!
Die Schärfe ist für Geübte absolut erträglich, aber gut spürbar. Wirklich besonders ist der Geschmack. Man schmeckt die pure, fruchtige Chili und das ist kombiniert mit einem tollen zitronigem, orangigem Aroma. Obwohl man eher erwarten würde, dass das nur zu Geflügel, Fisch oder Käse passt, kann man die Sauce sehr universell einsetzen.

23 May 2019

Eine einzigartige Sauce

Diese Sauce hat mir beigebracht, wie unterschiedlich Chili-Sorten schmecken können und was für ein tolles Hobby das Züchten von Chilis sein muss.

Diese Sauce schmeckt so frisch, aromatisch und vor allem stark nach Zitrone, dass man denkt, man würde eine Limonade trinken.
Und wenn einem klar wird, dass dieser Geschmack hauptsächlich von der Chili stammt, ist man wirklich begeistert!

Wie man sich vorstellen kann, schmeckt diese Sauce kalt zu Fisch, Hänchen oder Gemüse am besten. Oder man kippt etwas mehr in sein Chili Con Carne.

Das bestätigt ebenfalls, dass der Schärfegrad von 7 schon sehr hoch angesetzt ist. Ich würde ich eher eine 6 geben.

14 Nov 2018

Außergewöhnlich!

Also die hier fand ich im Aroma herausstechend. Das gefiel mir so gut, dass ich überlege Lemon Drop Samen zu bestellen.

Die Schärfe beginnt zu kitzeln, aber da geht noch einiges nach oben. Ich vertrage viel Hitze und es ging nicht um Hitze beim Kauf. Aber ich kann mir vorstellen, dass sie bei Schärfe 7 gut angesiedelt ist. Hab sie mit Teelöffel probiert.

Jemand schrieb sie im Salatdressing zu verwenden. Das muss ich ausprobieren, nach purer Geschmacksprobe scheint sie mir für sowas genau richtig zu sein. Ich spinne mal ein anderes Food-Pairing: Gegrilltes Hühnchen gedippt in Lemon Drop Sauce, vielleicht Reis, zurückhaltendes Gemüse wie Zucchini oder nicht-scharfe Capsicums.. grüne.. Kalter trockener Weißwein, der selbst eher herb frisch als fruchtig geschmeidig ist... joa, könnte steil gehen. :-)

Kaufe wieder!

14 Mar 2018

Fruchtig, scharf und lecker

Ich weiß nicht was ich groß dazu sagen soll. Die Soße schmeckt einfach nur gut und die richtige Schärfe ist auch da.

22 Jan 2018

Fruchtig. Lecker.

Das ist ein ziemlich cooler Geschmack. Diese Sauce werde ich mir auf jeden Fall wieder kaufen. Mal was anderes

19 Dec 2017

Genial

Als Anfänger in Sachen Chili in diesem Shop muss ich sagen, dass diese Sauce schön fruchtig mit einer nicht zu scharfen Note (ich sage eher 5) ist. Habe sie als Dressing in einem gemischten Salat benutzt. Einfach genial lecker. Wird wieder bestellt. Sauce sollte in 0,5 l Flaschen verkauft werden.

17 Aug 2017

Segr gut

Schnell geliefert bekommen ins Ausland und eben gerade probiert.
Ideale Schärfe. Nicht zu viel und nicht zu wenig. Die fruchtige Frische ist genial. Selten sowas gehabt!

14 Mar 2017

erstaunlich scharf

Geschmacklich über jedenZweifel erhaben
was ich aber noch anmerken möchte.. Schärfe Stufe 7?!

Vielleicht hab ich eine spezielle Charge erwischt.. aber gefühlt ist die mindestens eine 8 :D

7 Nov 2016

Lovely sauce

This is one of the best sauces ive had.

Fresh, fruity and citrusy.

Quite runny.

Heatwise i would give it a fiver, its nice and mellow and doesnt have a violent burn.

Be shure to order more than one or youll be sorry at the end of the week.

11 Oct 2016

hinterkünftig lecker

Bin begeistert von dieser Sauce! Anders als die meisten, passiert sie relativ harmlos Mund und Gaumen, wobei die zitronige Frische dominiert, aber gerade wenn man glaubt, "sieben ist gar nicht so scharf", breitet sich hinterkünftig innerlich eine Wärme aus, die an die Wirkung von Hochprozentigem erinnert.

Das Lemon-Aroma ist leider so flüchtig-zart wie das der Holunderblüte, weshalb diese Sauce pur oder kalt gemischt genossen werden sollte. In heißen Gerichten bzw. beim Kochen reduziert man sie auf die Schärfe und verliert das, was mich ihr 10 Punkte geben läßt: den wunderbaren Eigengeschmack der Chili.

Tolles Produkt, danke!

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