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Gelbes Tabasco Chili Powder

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€5.99 *
Content: 0.05 Kilogramm (€119.80 * / 1 Kilogramm)

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    Extremely hot
The Tabasco chili - known by the world famous Tabasco sauce from McIlhenny - can also be... more

Gelbes Tabasco Chili Powder

The Tabasco chili - known by the world famous Tabasco sauce from McIlhenny - can also be harvested while still yellow. Dried and ground into powder, it is a rarity in Europe.

Tabasco chillies have a balanced "chili flavor", straight and without sweetness or bitterness. The yellow Tabasco chili powder adds heat but not too much own flavour to the dishes, therefore it is an all-rounder in the kitchen. It is ideal for Tex-Mex dishes, stews, poultry and pork as well as for the Cajun cuisine from Louisiana.

Easy to dose from medium to very hot.
But be careful, this South American tabasco is considerably hotter than the commonly-known variety from the USA: 100,000 Scoville units - extremely hot.

Shelf Life / Storage

Store in a cool, dry, dark and airtight place.
Schärfegrad: 9
Dried and ground tabasco chili
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Ingredients*

Dried and ground tabasco chili
Manufacturer
Manufacturer

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Name:

Femundus GmbH

Address:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Customer evaluation for "Gelbes Tabasco Chili Powder"
20 Jul 2020

Geht so

Das Pulver ist dermaßen fein gemahlen, dass man es eher als "Staub" oder als "Mehl" bezeichnen sollte. Bei unachtsamer Handhabung kann es stauben und wenn man diesen Nebel dann einatmet, hat man wirklich seinen ganz speziellen Spaß damit.

Der Duft ist ganz und gar nicht meins, aber das ist Geschmackssache.

Die Schärfe ist perfekt!
Verwenden werde ich dieses Gewürz sicherlich, aber eher nicht mehr wieder bestellen. Es gibt m.E. bessere Chilipulver hier im Shop.
Der Duft ist echt nicht meins, aber das ist Geschmackssache.

Die Schärfe ist perfekt!
Verwenden werde ich dieses Gewürz sicherlich, aber eher nicht nicht noch einmal bestellen. Es gibt m.E. bessere Chilipulver hier im Shop.

22 Mar 2020

Beste!

Tabasco 'Grün-Gelb' hat gar nichts mit den eher essigsauren Saucenprodukten gemein! Gemein ist allerdings der erste olfaktorische Eindruck, riecht irgendwie nach Tod und Teufel. Geschmacklich findet sich das aber gewiss nicht wieder, trotz Einstufung Schärfe 9, ist auch bei einem Körnchen zuviel, ist nicht gleich das ganze Essen versaut! Sehr freundliche, beherrschbare und neutrale Schärfe, belässt jeder Bohne ihr Eigenaroma.

16 Jan 2017

Volltreffer

Angenehme Schärfe und ein hervorragendes Aroma.
Das Aroma ist dabei sehr dezent!
Nicht wie von Tabasco Souce gewöhnt, erst ein "penetranter" Nebengeschmack und dann die Schärfe.
Deshalb Volltreffer meiner ersten Auswahl!
5 Sterne

24 Jul 2015

Top!

Super schnelle Lieferung. Artikel Mittwochabend bestellt und Freitagmorgen da gewesen. Produkt ist einwandfrei. Toller Eigengeschmack. Von allen Jalapeños Gewürzen mein Favorit, mit Abstand!

24 May 2012

DAS ist unser Gewürz für jede Zubereitung... Wers nich soooo scharf mag kann es optimal dosieren.
Im Nachhinein drüber oder mitkochen und die Hitze schön entwickeln... einfach traumhaft. Und das schöne ist: Es bestimmt den Geschmack nicht und die Schärfe verteilt sich wunderbar im Mund

20 May 2012

schönes Gewürz

3 May 2012

weniger scharf als erwartet, aber lecker

30 Apr 2012

Woah, dieses Zeug hat wirklich Suchtfaktor bei mir. Ich hab noch nie vorher eine so aromatische Schärfe geschmeckt wie bei diesem Pulver. Werd ich definitiv nochmal bestellen. Schmeckt mir wie das Zeug in Chilicheesenuggets/Burgern, nur viel natürlicher und viel stärker im Geschmack.

16 Apr 2012

schön scharf

20 Dec 2011

sehr gut

25 Nov 2011

Gibt jedem Frühstücksbrot den richtigen Kick!

18 Nov 2011

Super Produkt,-superschnelle Lieferung.!!

12 Oct 2011

Sehr gut meinem Freund sind beim kosten des Pulvers die Augen ganz Feucht geworden :-)

5 Oct 2011

Alles in allem ein leckeres Gewürz der milderen Sorte, mit nem angenehmen Eigenaroma. Leider konnte ich nur knapp die Hälfte davon umfüllen, da der Beutel beim Transport aufgegangen ist und die halbe Gewürz-Ladung im Paket verstreut war. Ein Stück Tesa zur Sicherung des Verschlusses wäre gut gewesen, da diese Beutel augenscheinlich sehr leicht aufgehen. Aber alles in allem bin ich sehr zufrieden und werde meine Gewürze (das nächstes mal nach Möglichkeit im Glas) weiterhin hier ordern :)

Kurz und knapp: 5 Punkte für das Gewürz, 1 Punkt Abzug für die Verpackung.

25 Jul 2011

Mein Lieblingsgewürz von CF =)
Super Schärfe und ideal zum nachwürzen

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